به نقل از «ايتنا»

شکلات برای سلامت روده چه فایده‌ای دارد؟

تاریخ انتشار: ۴ شهریور ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۵۴۶۷۰۳

ایتنا - علم امروز می‌گوید: «شما آن چیزی هستید که می‌خورید». به گزارش سی‌بی‌اس نیوز، غذایی که مصرف می‌کنیم، نه تنها بر سلامت روده ما تاثیر می‌گذارد، بلکه بر مغز و سایر سیستم‌های بدن نیز تاثیر‌گذار است.
دکتر اوما نایدو، روانپزشک حوزه تغذیه و نویسنده کتاب «مغز شما درباره غذا»، در مصاحبه‌ای با سی‌بی‌اس نیوز، به عناصر کلیدی که باید در رژیم غذایی خود برای تقویت سلامت جسمی و روانی بگنجانید پرداخت.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

به گزارش ایتنا و به نقل از ایندبپندنت، اولین َعامل موثر در سلامت روده فیبر است. فیبر برای عملکرد سالم روده بسیار مهم است. افراد می‌توانند فیبر مورد‌نیاز بدن را از سبزیجات، انواع توت‌ها، میوه‌ها و سالادهای رنگارنگ دریافت کنند. اما شکلات طبیعی بسیار تیره هم منبع خوبی برای دریافت فیبر مورد نیاز بدن است، این ماده نشاط‌آور همچنین سرشار از موادی مانند سروتونین است.

دکتر نایدو افزود: «تاثیر شکلات بر افسردگی هم مورد تحقیق و بررسی قرار گرفته است.»

یک پژوهش بر روی بیش از ۱۳ هزار نفر نشان داد که بیش از۷۰ درصد روی افسردگی تاثیر مثبت داشته است. بنابراین سلامت روده بر سلامت روان تاثیر می‌گذارد. عملکرد درست روده، در واقع به سلامت جسمی کمک می‌کند و همین تاثیر بسیاری بر سلامت روان انسان دارد.

نایدو می‌گوید: «از آب‌ نبات‌های شکلاتی که حاوی شکر است، دوری کنید و در عوض یاد بگیرید که شکلات طبیعی تیره را در عادات غذایی خود بگنجانید.» او بر علاقه بسیاری از مردم به این شکلات‌‌ها تاکید کرد.

به عقیده او، علاوه بر رژیم غذایی گیاهی، پروتئین‌های بدون چربی و چربی‌های سالم نیز مهم‌اند و البته از اجزای اصلی رژیم غذایی مدیترانه‌ای به شمار می‌روند.

رژیم غذایی مدیترانه‌ای که بر اساس غذاهای سنتی منطقه طراحی شده است، بر میوه‌ها و سبزیجات تازه، ماهی، حبوبات، آجیل و غلات کامل، متمرکز است.

این رژیم غذایی همچنین مزیت‌های دیگر سلامتی، از‌جمله کاهش علائم آلزایمر و کاهش خطر بیماری قلبی را به‌دنبال دارد.

نایدو تاکید کرد که عناصر این شیوه تغذیه برای روده هم مفید است. او گفت: «استفاده از ادویه‌های بیشتر از فرهنگ‌های غذایی دیگر، در رژیم غذایی مدیترانه‌ای-آسیایی، مشکلی ایجاد نمی‌کند.»

به باور او، هدف نهایی پیروی از این رژیم غذایی، سلامت جسمی و روانی و همچنین کاهش التهاب است.

او تاکید کرد: «التهاب، ریشه بسیاری از بیماری‌های جسمی و همچنین مشکلات روانی نظیر افزایش اضطراب، اختلالات خلقی و مواردی نظیر این‌ها است. بنابراین کاهش التهاب بسیار مهم است و این غذاها کمک می‌کنند تا در مسیر سلامت حرکت کنیم.»

منبع: ايتنا

کلیدواژه: شکلات سلامتی روده سلامت روده رژیم غذایی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.itna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ايتنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۵۴۶۷۰۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

۵ ویتامین ضروری و مکمل مفید برای سلامت مردان

به گزارش خبرآنلاین ،نیازهای غذایی منحصربه‌فرد هر شخص ممکن است به میزان مصرف فعلی رژیم غذایی، سطح فعالیت، سطح استرس، ژنتیک و سابقه خانوادگی، محل زندگی و در دسترس بودن غذا بستگی داشته باشد.

ایسنا در خبری نوشت:علاوه بر این، متغیرهایی مانند مصرف الکل، مصرف کافئین و حتی سفر نیز می‌توانند در این مسئله نقش داشته باشند. به عنوان مثال، کسانی که الکل بیش از حد مصرف می‌کنند، در معرض خطر کمبود ویتامین B هستند.در ادامه تعدادی از ویتامین‌ها و مکمل‌هایی که برای سلامت مردان ضروری و ارزشمند هستند، معرفی شده‌اند:

ویتامین D

ویتامین D می‌تواند سطح تستوسترون سالم را در مردان افزایش دهد. تحقیقات نشان می‌دهد که کمبود ویتامین D عاملی برای کاهش تستوسترون است و تستوسترون پایین باعث می‌شود مردان مستعد ابتلا به انواع مشکلات سلامتی مانند کمبود خواب، کاهش انرژی و متابولیسم یا اختلالات جنسی شوند؛ در نتیجه دریافت ویتامین D بخش مهمی از سلامت مردان است.

ویتامین D هم‌چنین نقش مهمی در حفظ سلامت استخوان با افزایش جذب کلسیم دارد. علاوه بر این، ویتامین D با عملکرد خوب سیستم ایمنی مرتبط است. با این حال، بسیاری از مردان به دلیل کمتر قرار گرفتن در معرض آفتاب کافی در روز یا خوردن غذاهای غنی از ویتامین D، دچار کمبود ویتامین D هستند، بنابراین مصرف مکمل می‌تواند مفید باشد.

منیزیم

منیزیم یک ماده معدنی است که برای بسیاری از عملکردهای مهم بدن، از جمله: ریکاوری عضلات، سنتز پروتئین، عملکرد اعصاب و موارد دیگر ضروری است. منیزیم در دانه کدو تنبل، دانه چیا، بادام، بادام هندی، لوبیا سیاه، موز و اسفناج یافت می‌شود.

هم‌چنین مصرف مکمل منیزیم نیز مفید است. طبق تحقیقات، مکمل‌های منیزیم می‌توانند سطح تستوسترون خون در مردان را بهبود ببخشد و سلامت عضلانی را افزایش دهد. مقدار توصیه شده مصرف منیزیم در مردان ۴۰۰ تا ۴۲۰ میلی گرم در روز (هم از رژیم غذایی و هم از مکمل) است.

امگا ۳

امگا ۳ اسیدهای چرب اشباع‌نشده چندگانه هستند که فواید متعددی برای سلامتی دارند. امگا ۳ به سلامت قلبی عروقی، سلامت مفاصل و سلامت مغز در مردان کمک می‌کند. امگا ۳ در ماهی‌های چرب مانند سالمون، ساردین و ماهی خال مخالی به طور فراوان یافت می‌شود و در غذاهایی مانند دانه کتان، دانه چیا و گردو نیز به مقدار زیاد وجود دارد. اگر امگا ۳ کافی از رژیم غذایی خود دریافت نمی‌کنید، می‌توانید از طریق مصرف مکمل امگا ۳، این کمبود را جبران کنید.

ویتامین‌های گروه B

ویتامین‌های B نقش اساسی در فرآیند تبدیل غذا به انرژی دارند. ویتامین‌های B شامل تیامین (B ۱)، ریبوفلاوین (B ۲)، نیاسین (B ۳)، اسید پانتوتنیک (B ۵)، B ۶ (پیریدوکسین)، بیوتین (B ۷)، فولات (B ۹) و B ۱۲ است. این ویتامین‌ها هم‌چنین با تولید انتقال‌دهنده‌های عصبی، که برای عملکرد مغز و تنظیم خلق و خوی ضروری هستند، به داشتن یک سیستم عصبی سالم کمک می‌کنند. علاوه بر این، ویتامین‌های B ۶ و B ۱۲ برای سلامت قلب و عروق بسیار مهم هستند، زیرا به تنظیم سطح هموسیستئین و تولید گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کنند.

برخی از عوامل سبک زندگی می‌توانند بر سطوح ویتامین B در بدن تأثیر بگذارند. مصرف الکل می‌تواند جذب چندین ویتامین B را مهار کند. افزایش سطح استرس می‌تواند برخی از ویتامین‌های B، به ویژه ویتامین B ۶ را کاهش دهد. از سوی دیگر، رژیم‌های غذایی با مقادیر کم ویتامین B می‌تواند منجر به افزایش سطح استرس و خلق و خوی ضعیف شود.

برای دریافت ویتامین B کافی، داشتن یک رژیم غذایی متعادل و غنی از منابع ویتامین B یک گام کلیدی است. مصرف مکمل‌های B کمپلکس که حاوی تمام ویتامین‌های گروه B است را در برنامه غذایی خود بگنجانید.

زینک (فلز روی)

روی یا زینک چندین مزیت مهم برای سلامت مردان دارد. این ماده معدنی نقش مهمی در عملکرد مناسب سیستم تولید مثل مردان، از جمله تولید اسپرم، سلامت پروستات و سنتز تستوسترون ایفا می‌کند.سطح کافی روی برای حفظ سطح تستوسترون سالم، که در میل جنسی و رشد عضلات نقش دارد، بسیار مهم است. روی هم‌چنین برای حفظ عملکرد سیستم ایمنی، کمک به فعال کردن آنزیم‌های دخیل در پاسخ ایمنی و ارتقای سلامت کلی مفید است.

غذاهای غنی از روی عبارتند از: گوشت گاو، آجیل، دانه‌ها، لبنیات و تخم مرغ. مردان در صورت مصرف مکمل روی، مراقب باشند که میزان مصرف آن‌ها بیش از ۴۰ میلی گرم در روز نباشد؛ زیرا مصرف بیش از حد روی می‌تواند باعث کمبود مس شود.

۲۳۳۲۱۷

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1901015